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10 septembre 2010 5 10 /09 /septembre /2010 03:01

 

Grande marée d'équinoxe... Je trotte sur les rochers du Grand Rohu au Kervert (Saint-Gildas-de-Rhuys, Morbihan),  APN Lumix en bandoulière...

 

Plage-Kervert-St-Gildas-de-Rhuys-Morbihan

 

Un pêcheur à pied, une dame des Côtes d'Armor, me montre fièrement

 

 un Ormeau,

Haliotis tuberculata.

 

Ormeau-Haliotis-Bretagne-01

 

qu'elle vient de de découvrir sous des algues.

 Collé au rocher, l'Ormeau est de belle taille, 120mm.

 

Ormeau-Haliotis-Bretagne-02

 

Pour faire des photos, j'ai de la chance, il avance sur son pied musclé, tête en l'air, manteau dépassant de la coquille.

 Ormeau-Haliotis-Bretagne-03

 

 Cet Ormeau ferait les délices d'un gourmet mais il est si beau et solitaire que nous le laissons vagabonder à sa guise.

 

Il est autorisé de pêcher des Ormeaux aujourd'hui, respectant la taille légale (80mm en Morbihan) et un quota par personne (20 Ormeaux ?).

 

 Liens:

 Collection de coquillages de M. Cazalis, Haliotis tuberculata.

Les Ormeaux, Coquillages à perles.

Recette d'Ormeaux au Muscadet. (Avant de cuire les Ormeaux, les décoquiller la veille, les battre -dans un torchon, avec un maillet en bois- et entailler les barbes tout autour.)

Ormeau vivant des Philippines, Haliotis asinina.


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commentaires

stephanie 13/08/2011 11:48


Tes photos sont vraiment super belles! belles découvertes toujours autant de plaisir à lire vos articles et à voir les photos. Un grand merci pour nous faire partager votre avanture.


catcent 13/09/2010 17:53


Tres bizarre c'est Ormeaux...Ça doit être assez dur dans voir c'est presque comme le fond de la mer.
Bisou Siratus bye


Marie 12/09/2010 20:16


Je reviens... Je viens de lire quelques commentaires.. Quichottine, on voit bien que tu n'es pas... une fille du bord de mer... (sourires...)


Marie 12/09/2010 20:13


Les ormeaux, j'en ai mangé une fois je crois... assez caoutchouteux comme chair... (un peu comme les berniques ou patelles)
Il faut taper les ormeaux pour les attendrir, non?


oursonne libre 11/09/2010 00:12


j'ai entendu que trois femmes étaient decedées prise de court par la remontée de la marée
Fais bien attention, la mer monte vite en bretagne, plus vite qu'aux philipines je pense
bisous


Melly 10/09/2010 21:23


ah ah, le Sony moi je le connais - c'est vrai qu'il ne paye pas de mine comme ça posé sur la table , mais il en fait de belles photos avec sa maîtresse !
et le Lumix , tu n'est pas si contente que ça avec ?

l'ormeau, j'ai jamais compris pourquoi faller lui taper dessus pour le faire cuire ! - j'ai du goûter une fois, et je n'en ai pas un extraordinaire souvenir - pourquoi les gens en font-ils des
folies ?
tu aimes ça toi Siratus ?

bisous bisous


Quichottine 10/09/2010 18:31


Un crabe magnifique ! Je suis vraiment contente que vous l'ayez laissé en liberté !

Quelles belles images !

Bisous, ma Dame de l'Océan. Passe une belle soirée.


Mahina 10/09/2010 15:56


Elles sont douces ces couleurs de la première photo! et cet ormeau est magnifique et tu as raison...il est mieux en liberté!!
Salut Captain


midolu 10/09/2010 10:40


Une rencontre à trois que tu nous fais partager ... Merci, Sylvie, et bonne route à Mr l'Ormeau !

As-tu été rendre visite aux bouquets ? ;-)

Bises et bonne fin de semaine !


claireloisirs 10/09/2010 10:03


J'adore les grande marée! j'aime ce paysage à marée basse.bises et bon week-end.


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